吉林西点培训——西餐创业班

等级：主厨级

理论课程：

西餐制作特点、西餐系列菜品配方与配料、西餐厅管理、西餐厨师长职业道德规范等

实践课程：洋葱酱牛排、西冷黑胡椒牛排、番茄汤、凯撒沙拉、番茄吞拿鱼沙拉、西兰花培根比萨、海鲜比萨、意大利面、黑椒腿排堡、虾肉汉堡、川香鸡柳、骨肉相连等百余种菜品

技能课程：选料、配料、腌料等

包括西餐师证）

吉林鑫达技能培训学校：http://xdjnxx.soxsok.com/